牛肉面成品图

牛肉面

2019/01/25 16:00:22浏览1771 赞239 收藏93

面条家常菜

食材清单

牛肉 1斤

白萝卜半个

葱 1段

姜 2片

烹饪步骤(共10步)

1、牛肉切块，白萝卜准备。

第1步(牛肉面的做法)

2、牛肉放冷水中寖泡1小时去除血水。

第2步(牛肉面的做法)

3、锅中放水煮牛肉，开锅去除浮沫。

第3步(牛肉面的做法)

4、加入葱姜，煮2小时。

第4步(牛肉面的做法)

5、牛肉汤煮好。

第5步(牛肉面的做法)

6、白萝卜去皮切片。

第6步(牛肉面的做法)

7、牛肉切片，面条准备。

第7步(牛肉面的做法)

8、锅中放牛肉汤放，牛肉白萝卜煮开熬10分钟，加盐和味精。

第8步(牛肉面的做法)

9、同时另起锅煮面。

第9步(牛肉面的做法)

10、面条放碗中，放牛肉汤即可。

第10步(牛肉面的做法)

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