板栗烧鸡

2020/01/14 07:14:20浏览6242 赞1195 收藏781

板栗烧鸡是一道美味又营养的菜，特别适合老人吃。补充各种维生素栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

食材清单

鸡肉 500克

板栗 500克

酱油 2勺

料酒 1勺

姜 2片

蒜 3片

八角 1个

大料 1个

盐 1点

1、备好食材。

2、锅中倒油炒鸡肉加姜大料等炒香。

3、加料酒。

4、加酱油。

5、炒香上色。

6、加2碗水中小火烧软烂。

7、在加入板栗烧入味加盐鸡精即可。

8、装盘。

小贴士：
鸡肉要先烧软烂入味，在加入板栗烧入味。

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