酸菜鸡蛋盒子

2018/09/26 18:20:59浏览9225 赞1300 收藏678

发面版盒子，馅料是酸菜鸡蛋，好吃极了！家中好评如潮如果还没有吃过一定要试试～

食材清单

面粉 500g

温水 250g（40度）

酵母粉 5g

白糖 10g

酸菜 500g

鸡蛋 2个

植物油 10g（和馅）

海鲜酱油 10g

十三香 2g

食盐适量

葱花 10g

植物油 20g（煎蛋）

1、面团的原料全部放到一起，揉成较光滑的面团，温暖处醒发至两倍大。

2、排气后搓成长条。

3、切成每个30g的剂子。

4、搓圆按扁。

5、擀成圆形。

6、放入馅料。

7、对折捏合。

8、用叉子压出花边。

9、温暖处醒发20分钟左右。

10、电饼铛双面预热，放入烙制，双面金黄即可。

11、成品。外皮有些许酥脆，内部松软，馅料味美鲜香！

小贴士：
发面方法同样适合韭菜盒子或其他馅料做法。
馅料做法请见南瓜面酸菜盒子。或者发挥想象力自行创意～

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全