糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2018/10/21 09:32:00浏览4014 赞628 收藏238

热菜家常菜

食材清单

排骨适量

油适量

烹饪步骤(共3步)

1、排骨切块洗净热油下锅炸排骨炸透后捞出沥油油倒出备用。

2、锅中留少量油加白糖炒出糖色后再加些油（增加糖色流动性）放入炸好的排骨（排骨中放块老姜）加番茄酱加些水熬。

3、熬至汁似拉丝状加白糖（多些）醋收汁出锅。

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