快速,简单,土豆怎么做怎么好吃
1、将土豆和青椒切成丝。手切的好吃哦。用清水洗净淀粉。
2、开水后,将土豆丝和青椒焯水,别煮烂了哈,稍微一煮就行,放入凉水洗一下。
3、锅内倒数葱辣椒炒香。
4、将洗好的土豆丝放入锅中快速翻炒,倒入点味极鲜,食用盐,陈醋。翻炒均匀后就可以了。因为土豆丝和青椒丝已经用开水差不多烫熟了,所以翻炒的时候不用时间太长,要不然土豆就烂掉了。就不好吃了。
5、关火,倒入盘子里就行了。很简单的,几分钟就搞定了。
小贴士:
土豆尽量有手切的,手切的土豆要比用工具切成的丝,好吃哦。比较有土豆的味道。