热菜 家常菜
1、排骨洗净沥干水份。
2、将所有辅料倒入排骨中抓匀腌制半小时。
3、加入生粉。
4、抓匀。
5、锅中倒入适量油烧热,放入排骨炸至微黄,捞出。
6、油再次加热后倒入排骨复炸至金黄色捞出。
7、装盘,撒上小米椒碎装饰。