虾皮紫菜蛋花汤成品图

虾皮紫菜蛋花汤

2020/03/13 10:24:45浏览9632 赞1236 收藏753

汤类家常菜早餐

紫菜蛋花汤是非常见快手的家常汤，加入虾皮，提鲜又补钙。

食材清单

紫菜半块

虾皮手抓1小把

鸡蛋 1个

盐少许

烹饪步骤(共7步)

1、紫菜泡发，洗净。

第1步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

2、虾皮用水冲洗一下。

第2步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

3、锅放水烧开，放入虾皮煮一下。

第3步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

4、放紫菜煮至再开。

第4步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

5、鸡蛋打散

第5步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

6、慢慢倒入蛋液，边倒边搅拌成蛋花，放盐调味即可。

第6步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

7、5分钟的快手汤。

第7步(虾皮紫菜蛋花汤的做法)

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