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红薯饼成品图

红薯饼

2019/08/08 11:54:14浏览5432 赞771 收藏478

小吃 家常菜 早餐

最爱五谷杂粮,今日份的蜜薯特别新鲜,做了份红薯饼,不用醒发,加入了糯米粉,做出来的香糯而美味。

食材清单

红薯 1根
白砂糖 20克
面粉 100克
糯米粉 200克
玉米油 少许

烹饪步骤(共8步)

1、红薯去皮上锅蒸熟。

第1步(红薯饼的做法)

2、蒸熟的红薯趁热捣成泥。

第2步(红薯饼的做法)

3、放入两勺白砂糖。

第3步(红薯饼的做法)

4、倒入100克面粉,200克糯米粉搅拌成絮状。

第4步(红薯饼的做法)

5、揉成面团,醒10分钟。

第5步(红薯饼的做法)

6、取一块面团,搓成圆形,按压成饼状。

第6步(红薯饼的做法)

7、电饼铛预热,刷一层油,放入红薯饼煎至两边金黄。

第7步(红薯饼的做法)

8、成品图。

第8步(红薯饼的做法)

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