土豆烧牛腩成品图

土豆烧牛腩

2020/03/12 23:09:00浏览1475 赞217 收藏118

热菜家常菜秋季食谱冬季食谱宴客菜

食材清单

牛腩 450g

土豆 2个

姜片适量

花椒适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

生抽适量

冰糖适量

红烧酱油适量

烹饪步骤(共8步)

1、牛腩冷水入锅加姜片，料酒焯水。

第1步(土豆烧牛腩的做法)

2、起锅烧油，倒入牛腩煸炒，放入八角，花椒，桂皮，姜片。

第2步(土豆烧牛腩的做法)

3、倒入生抽。

第3步(土豆烧牛腩的做法)

4、翻炒均匀后倒入热水，加香叶。

第4步(土豆烧牛腩的做法)

5、倒入红烧酱油，大火烧开后转小火慢炖一个半小时。

第5步(土豆烧牛腩的做法)

6、土豆切块儿。

第6步(土豆烧牛腩的做法)

7、待汤汁还剩少半是下土豆。

第7步(土豆烧牛腩的做法)

8、半小时后收汁出锅。

第8步(土豆烧牛腩的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全