春天是各种植物发芽.生长的季节,笋是不能错过的美味,做法简单.好吃营养。
1、笋,一个。
2、切好。
3、洗净。
4、锅内加水烧开,放笋下锅,焯水2分钟捞出。
5、锅内放油,放姜片炒香。
6、倒入笋,炒一会。
7、放红烧老抽。
8、白糖一大勺。
9、烧5分钟入味。
10、倒入适量清水。
11、烧15分钟。
12、放盐,翻炒均匀。
13、烧至汤汁浓稠,这样更入味。
14、成品。
15、鲜美诱人.太棒了。
小贴士:
白糖放多少,可以根据自己口味。