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酸汤肥牛成品图

酸汤肥牛

2019/03/10 23:50:35浏览3007 赞316 收藏122

热菜 家常菜 午餐 晚餐

不太喜欢金针菇的粗纤维,更喜欢海鲜菇的口感和味道,来做这道美味的酸汤肥牛哈!

食材清单

肥牛片 150g
海鲜菇 100g
西红柿 300g
菜籽油 适量
香葱 适量
适量
胡椒粉 适量

烹饪步骤(共7步)

1、食材备好:西红柿切碎,海鲜菇香葱洗净,肥牛片用开水过两遍,滤去血水。

第1步(酸汤肥牛的做法)

2、热锅冷油,倒入西红柿翻炒。

第2步(酸汤肥牛的做法)

3、炒几分钟后炒出红油加热水。

第3步(酸汤肥牛的做法)

4、放入海鲜菇煮两分钟,放入适量盐。

第4步(酸汤肥牛的做法)

5、放入肥牛肉,稍煮一下,放入胡椒粉。

第5步(酸汤肥牛的做法)

6、出锅,撒上香葱花。

第6步(酸汤肥牛的做法)

7、上桌开吃!

第7步(酸汤肥牛的做法)

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