热菜 家常菜
1、鸡腿切花刀焯水备用。
2、辅料备用。
3、锅中放油加入冰糖炒制上色鸡腿开始煎至2面金黄色。
4、填入适量清水末过鸡翅加少许蚝油中火慢炖30分。
5、汤汁浓稠时加入盐五香粉老抽调味。
6、大火收汁出锅。
7、家常小菜请您品尝,装盘时撒上熟芝麻和香葱碎。
8、成品。