面条 夏季食谱 本帮菜
家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热,放入小葱,炸出葱油。
3、炸好的葱油,捞出小葱,榨菜切丁,碗中放入两勺生抽,一勺香醋,半勺老抽,一勺盐,煮好的面条水放两勺即可。
4、锅中水烧开,放入面条煮开。
5、煮好的面条捞出,浇入一勺葱油。
6、放入榨菜丁。
7、放入一勺油泼辣子,迅速拌开。
8、撒上葱花即可。
9、特别美味。