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披萨成品图

披萨

2019/02/10 14:49:39浏览3629 赞431 收藏265

烘焙

食材清单

面粉 500克
酵母 5克
30克
鸡蛋 一个
马苏里拉奶酪 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
西红柿 适量
火腿 适量
玉米粒 适量
植物油 15克
温水 200克
2克

烹饪步骤(共23步)

1、成品。

第1步(披萨的做法)

2、面粉500克,糖30克,酵母5克,鸡蛋一个,温水200克,盐2克,植物油15克,面包机和面,醒发蜂窝状。

第2步(披萨的做法)

3、准备青椒西红柿,洗干净。

第3步(披萨的做法)

4、西红柿切片。

第4步(披萨的做法)

5、青椒切圈。

第5步(披萨的做法)

6、切好备用。

第6步(披萨的做法)

7、准备适量胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,过热水焯一下,捞出备用。

第7步(披萨的做法)

8、适量火腿切丁。

第8步(披萨的做法)

9、把食材倒入容器里,加少许盐拌好。

第9步(披萨的做法)

10、面醒发蜂窝状。

第10步(披萨的做法)

11、案板抹油,面团排气,取适量面团,擀圆坯,不薄不厚。

第11步(披萨的做法)

12、披萨盘铺油纸,刷油。

第12步(披萨的做法)

13、饼皮做好型,用叉子扎洞,二次醒发15分钟。

第13步(披萨的做法)

14、刷适量番茄酱。

第14步(披萨的做法)

15、撒适量芝士碎。

第15步(披萨的做法)

16、撒适量胡萝卜丁火腿丁。

第16步(披萨的做法)

17、青椒西红柿圈摆好。

第17步(披萨的做法)

18、在适量芝士碎。

第18步(披萨的做法)

19、烤箱提前预热,上下火200,烤15分钟左右。

第19步(披萨的做法)

20、成品图。

第20步(披萨的做法)

21、成品图。

第21步(披萨的做法)

22、成品图。

第22步(披萨的做法)

23、成品图。

第23步(披萨的做法)

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