小炒肉

2019/11/22 22:18:10浏览6254 赞1147 收藏466

食材清单

猪肉适量

大蒜苗适量

干辣椒适量

青椒适量

豆瓣酱适量

生抽适量

蚝油适量

食盐适量

鸡精适量

1、准备好猪肉。

2、大蒜苗。

3、青椒。

4、肉切片、大蒜苗切滚刀、青椒斜切、姜切丝备用。

5、锅里放油、姜爆香、肉放进去一起翻炒、炒至出油变色。

6、加入豆瓣酱和干辣椒翻炒均匀。

7、加入蚝油、生抽。

8、加入前面准备的蒜苗和青椒、翻炒均匀、加入适量的盐和鸡精调味即可食用。

9、成品。

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