鸡柳成品图

鸡柳

2019/04/25 13:55:29浏览5152 赞996 收藏583

小吃下午茶宵夜

外焦里嫩，好吃。

食材清单

鸡胸肉一块

鸡蛋 1个

淀粉适量

面包糠适量

胡椒粉少量

蚝油适量

生抽适量

烹饪步骤(共7步)

1、鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量蚝油，适量生抽。

第1步(鸡柳的做法)

2、搅拌匀，腌制20分钟。

第2步(鸡柳的做法)

3、准备1个鸡蛋（搅匀），淀粉，面包糠。

第3步(鸡柳的做法)

4、腌制好的鸡条先全身沾上淀粉，再沾蛋液，最后裹上面包糠。

第4步(鸡柳的做法)

5、放置在托盘上。

第5步(鸡柳的做法)

6、油锅七成热，中火，放入鸡柳，炸至金黄色。

第6步(鸡柳的做法)

7、滤油，即可开吃。

第7步(鸡柳的做法)

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