凉拌土豆片成品图

凉拌土豆片

2020/04/04 11:24:14浏览9282 赞1745 收藏546

凉菜家常菜

食材清单

土豆适量

小米椒适量

蒜瓣适量

鱼腥草少许

生抽适量

盐适量

香醋适量

烹饪步骤(共5步)

1、土豆去皮。

第1步(凉拌土豆片的做法)

2、将土豆切片，蒜瓣、小米椒切末。

第2步(凉拌土豆片的做法)

3、煮锅水开后将土豆氽熟。

第3步(凉拌土豆片的做法)

4、将蒜瓣末，小米椒末，鱼腥草放入碗里，加入盐，腌20分钟，再加入生抽、香醋，拌匀。

第4步(凉拌土豆片的做法)

5、倒在土豆片即可。

第5步(凉拌土豆片的做法)

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