炸糖糕成品图

炸糖糕

2019/10/18 08:16:51浏览2355 赞244 收藏155

食材清单

面粉 120克

玉米油 15克

绵白糖 15克

面粉 10克

绵白糖 35克

熟白芝麻 10克

烹饪步骤(共15步)

1、食材：面粉、玉米油、绵白糖。

第1步(炸糖糕的做法)

2、做馅料用的：面粉、绵白糖、熟白芝麻。

第2步(炸糖糕的做法)

3、将绵白糖搁入面粉中。

第3步(炸糖糕的做法)

4、加入玉米油。

第4步(炸糖糕的做法)

5、加适量的开水，搅拌成棉絮状。

第5步(炸糖糕的做法)

6、和成面团。

第6步(炸糖糕的做法)

7、盖上盖醒20分钟。

第7步(炸糖糕的做法)

8、随后，在面粉加入绵白糖和熟白芝麻拌匀成馅料。

第8步(炸糖糕的做法)

9、接着，将醒好的面团分成四个剂子。

第9步(炸糖糕的做法)

10、然后，面剂子按扁，放上馅料。

第10步(炸糖糕的做法)

11、包好，按扁一下。

第11步(炸糖糕的做法)

12、放在盘中。

第12步(炸糖糕的做法)

13、最后，起锅倒油烧至5成热，转中小火下入糖糕。

第13步(炸糖糕的做法)

14、炸至两面金黄以后出锅。

第14步(炸糖糕的做法)

15、放在厨房纸吸油。

第15步(炸糖糕的做法)

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