家常豆腐成品图

家常豆腐

2020/05/20 11:09:17浏览766 赞122 收藏47

热菜家常菜午餐晚餐

这次做的豆腐，加了藠头叶。特别香！

食材清单

豆腐 1块

瘦肉 100g

青椒 5个

藠头叶子一小把

食用油少许

盐适量

生抽适量

蚝油适量

烹饪步骤(共12步)

1、豆腐切成一厘米左右的小块，备用。

第1步(家常豆腐的做法)

2、青椒和藠头叶洗干净。

第2步(家常豆腐的做法)

3、青椒切成小段。

第3步(家常豆腐的做法)

4、藠头叶切段。

第4步(家常豆腐的做法)

5、肉切成小块。

第5步(家常豆腐的做法)

6、热锅，放油！中火，把豆腐煎成两面微黄。

第6步(家常豆腐的做法)

7、盛出，备用。

第7步(家常豆腐的做法)

8、另起锅，放入肥肉煸炒，然后加入瘦肉翻炒。

第8步(家常豆腐的做法)

9、加入青椒。

第9步(家常豆腐的做法)

10、加入豆腐。

第10步(家常豆腐的做法)

11、再加入藠头叶。依次放入食盐，生抽，蚝油翻炒。

第11步(家常豆腐的做法)

12、起锅，装盘。

第12步(家常豆腐的做法)

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