蛋黄溶豆成品图

蛋黄溶豆

2020/01/17 14:05:54浏览2680 赞442 收藏248

食材清单

蛋黄 3个

婴儿奶粉 20g

玉米淀粉适量

玉米淀粉 8g

烹饪步骤(共7步)

1、蛋清蛋黄分离至碗中，取蛋黄部分。

第1步(蛋黄溶豆的做法)

2、将蛋黄打发，打发至蛋黄液体积变大，变浓稠。

第2步(蛋黄溶豆的做法)

3、加入玉米淀粉和奶粉翻拌均匀至无干粉状态。

第3步(蛋黄溶豆的做法)

4、将蛋黄液体装入裱花袋中，裱花袋用剪刀剪出一个小口。

第4步(蛋黄溶豆的做法)

5、烤盘铺上油纸，随意挤出一个个圆形状。

第5步(蛋黄溶豆的做法)

6、烤盘预热一下，上下火120度，烘烤时间大概是15分钟即可。

第6步(蛋黄溶豆的做法)

7、成品。

第7步(蛋黄溶豆的做法)

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