热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、五花肉放姜片、料酒。
2、冷水下锅煮5分钟,冲洗干净切大小均匀的块。
3、植物油放五花肉中火翻炒。
4、成金黄色放入老抽调色。
5、加入开水放入八角。
6、加入土豆盖上盖子大火煮开转小火炖20分钟。
7、加入大蒜、红辣椒、盐调味,大火收汁。
8、土豆吸收了肉汁超级美味!