热菜 家常菜 午餐 晚餐
早上下稀饭炒一盘葱花鸡蛋是我家常有的事,简单的美味,好吃又营养。
1、细葱洗净切葱花。
2、打入四个鸡蛋。
3、放入少许盐和鸡精。
4、用筷子打散。
5、锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。
6、倒入蛋液。
7、一面煎定型后。
8、翻面煎另一面。
9、蛋液凝固后划散。
10、装盘即可。
11、成品。