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葱花鸡蛋成品图

葱花鸡蛋

2019/04/18 10:42:23浏览4199 赞575 收藏356

热菜 家常菜 午餐 晚餐

早上下稀饭炒一盘葱花鸡蛋是我家常有的事,简单的美味,好吃又营养。

食材清单

鸡蛋 四个
玉米油 30g
香葱 一小把
3g
鸡精 少许

烹饪步骤(共11步)

1、细葱洗净切葱花。

第1步(葱花鸡蛋的做法)

2、打入四个鸡蛋。

第2步(葱花鸡蛋的做法)

3、放入少许盐和鸡精。

第3步(葱花鸡蛋的做法)

4、用筷子打散。

第4步(葱花鸡蛋的做法)

5、锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。

第5步(葱花鸡蛋的做法)

6、倒入蛋液。

第6步(葱花鸡蛋的做法)

7、一面煎定型后。

第7步(葱花鸡蛋的做法)

8、翻面煎另一面。

第8步(葱花鸡蛋的做法)

9、蛋液凝固后划散。

第9步(葱花鸡蛋的做法)

10、装盘即可。

第10步(葱花鸡蛋的做法)

11、成品。

第11步(葱花鸡蛋的做法)

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