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韩式烤肉成品图

韩式烤肉

2019/03/10 12:25:25浏览3808 赞552 收藏378

热菜 韩国料理 午餐 晚餐

家喻户晓的韩式烤肉,家里可以做,香辣美味。

食材清单

五花肉 300g
生菜 1棵
适量
孜然 适量
辣酱面 适量
胡椒粉 少许
味精 适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备材料,超市买的这种切好的韩式烤肉肉片。

第1步(韩式烤肉的做法)

2、孜然研成碎末,或者直接用孜然粉,加适量盐、味精、辣椒面、胡椒粉调成烧烤料。如果嫌麻烦也可以买现成的烧烤料。

第2步(韩式烤肉的做法)

3、五花肉洗净控干水分,电平底锅要不粘锅通电大火,锅热摆上五花肉。锅底不需要倒任何油,一会儿五花肉会煎出很多油。

第3步(韩式烤肉的做法)

4、烤两、三分钟,翻面再烤两三分钟,如果喜欢吃干干脆脆的可以多烤一会儿。

第4步(韩式烤肉的做法)

5、撒上提前配好的烧烤料就可以出锅了。

第5步(韩式烤肉的做法)

6、锅中会有很多油,可以放上金针菇煎的香香的。

第6步(韩式烤肉的做法)

7、烤好的韩式烤肉配生菜卷起来吃,鲜辣焦香。

第7步(韩式烤肉的做法)

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