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酱油鸡腿成品图

酱油鸡腿

2018/10/09 13:17:00浏览7229 赞1441 收藏737

热菜 家常菜 懒人食谱

这酱油鸡做法非常简单,非常好吃,特别适合我这懒人,不用煎炒,所有食材,调料一起下锅,预约电饭煲就ok。

食材清单

鸡腿 1个
生抽 35克
老抽 10克
黄酒 适量
适量
适量
花椒 适量
大料 适量
料酒 适量
冰糖 适量

烹饪步骤(共10步)

1、新鲜鸡腿,冷水下锅,放料酒.花椒焯水。

第1步(酱油鸡腿的做法)

2、准备好葱.姜.花椒.大料。

第2步(酱油鸡腿的做法)

3、黄酒,老抽.生抽忘记拍照片了。

第3步(酱油鸡腿的做法)

4、葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。

第4步(酱油鸡腿的做法)

5、鸡腿放入。

第5步(酱油鸡腿的做法)

6、倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。

第6步(酱油鸡腿的做法)

7、预约蒸米饭锅内。

第7步(酱油鸡腿的做法)

8、30分钟后,美味就做好了。

第8步(酱油鸡腿的做法)

9、太香了。

第9步(酱油鸡腿的做法)

10、鸡肉非常嫩,也非常入味。

第10步(酱油鸡腿的做法)

小贴士:
酱油是有咸味的,不要放盐,冰糖按个人口味,喜欢吃甜就多放一点。

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