酸辣土豆丝成品图

酸辣土豆丝

2019/07/13 22:34:14浏览6552 赞856 收藏547

热菜家常菜午餐晚餐

今天来一份酸辣土豆丝，微辣可口！家里两位不喜欢吃辣椒这一盆我独吃了！很喜欢的味道！

食材清单

土豆一个

大蒜几片

辣椒干适量

玉米油 8毫升

盐各少许

醋适量

烹饪步骤(共7步)

1、辣椒切断，大蒜去皮切块。

第1步(酸辣土豆丝的做法)

2、土豆切片切丝，用水浸泡一会，然后捞出沥干水分备用。

第2步(酸辣土豆丝的做法)

3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和辣椒干炒片刻。

第3步(酸辣土豆丝的做法)

4、倒入土豆丝大火快速翻炒一分钟。

第4步(酸辣土豆丝的做法)

5、最后加入一勺盐。

第5步(酸辣土豆丝的做法)

6、醋少许。

第6步(酸辣土豆丝的做法)

7、然后盛入盘中，开始吃起来了！

第7步(酸辣土豆丝的做法)

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