花蛤豆腐汤成品图

花蛤豆腐汤

2019/08/30 12:37:00浏览7388 赞1237 收藏819

羹类家常菜午餐晚餐

做法简单，汤鲜味美。

食材清单

花蛤适量

豆腐适量

葱适量

香油适量

盐适量

烹饪步骤(共15步)

1、花蛤放入清水中放入适量盐泡半天。

第1步(花蛤豆腐汤的做法)

2、使其吐出脏东西。

第2步(花蛤豆腐汤的做法)

3、洗干净

第3步(花蛤豆腐汤的做法)

4、姜切片。

第4步(花蛤豆腐汤的做法)

5、葱切圈儿。

第5步(花蛤豆腐汤的做法)

6、豆腐切小块。

第6步(花蛤豆腐汤的做法)

7、锅中放入清水，加入姜片。大火烧开。

第7步(花蛤豆腐汤的做法)

8、沸水下入花蛤。

第8步(花蛤豆腐汤的做法)

9、烧开使花蛤全部张开嘴。

第9步(花蛤豆腐汤的做法)

10、捞出花蛤。

第10步(花蛤豆腐汤的做法)

11、把白汤沉淀一下放入另外一个锅中，沉淀的沙尘扔掉。

第11步(花蛤豆腐汤的做法)

12、放入豆腐，加入适量盐。

第12步(花蛤豆腐汤的做法)

13、大火烧开两三分钟后放入花蛤。

第13步(花蛤豆腐汤的做法)

14、烧开一两分钟放入葱花滴入香油关火出锅。

第14步(花蛤豆腐汤的做法)

15、成品图。

第15步(花蛤豆腐汤的做法)

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