凉拌手撕杏鲍菇成品图

凉拌手撕杏鲍菇

2020/03/22 07:07:37浏览6719 赞941 收藏431

凉菜家常菜午餐晚餐

杏鲍菇是拌凉菜的好食材。

食材清单

杏鲍菇一根

葱适量

香菜适量

蒜适量

油适量

辣椒面适量

白芝麻适量

味极鲜酱油适量

烹饪步骤(共12步)

1、准备一个杏鲍菇，洗净。

第1步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

2、手撕成条。

第2步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

3、用热水焯。

第3步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

4、捞出，备用。

第4步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

5、加入葱、蒜、香菜末。

第5步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

6、加入海天味极鲜酱油。

第6步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

7、加入干辣椒面。

第7步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

8、加入白芝麻。

第8步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

9、锅中烧热油，油冒烟关火。

第9步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

10、将油泼在菜里。

第10步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

11、搅拌均匀，完成。

第11步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

12、盛盘，特别下饭。

第12步(凉拌手撕杏鲍菇的做法)

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