虾仁炒鸡蛋

2019/07/02 21:54:43浏览2322 赞395 收藏272

经典小炒，色彩诱人，鲜嫩润滑，清淡可口，百吃不厌，老少皆宜。

食材清单

基围虾适量

鸡蛋 4个

青豆适量

红菜椒小半个

葱适量

姜适量

白酒少许

油适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

胡椒粉适量

1、准备好基围虾。

2、剥出虾仁，用少许白酒、姜片、葱结、胡椒粉抓匀腌一个小时。

3、准备好鸡蛋、红甜椒、青豆。

4、红甜椒切成小粒。

5、鸡蛋划散。

6、起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋液快速翻炒均匀。

7、盛出待用。

8、锅中留油，下虾仁快速翻炒变色。

9、挑出姜片和葱结不要，下入青豆和红甜椒翻炒断生。

10、下入鸡蛋快速翻炒均匀。

11、加盐、鸡精、蚝油调味，撒上葱花即可出锅。

12、起锅装盘。

13、好了。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全