干煸肥肠成品图

干煸肥肠

2019/03/10 20:33:52浏览1395 赞245 收藏152

家常菜下饭菜干煸肥肠肥肠干煸干煸土豆片干煸娃娃菜

阳光肆溢～好幸福
*这道菜很辣，吃不成太辣的辣椒可以减量
*实在不喜欢生肥肠的味儿，在超市买的半成品，盐卤的，所以全程不用放盐（或放一点点盐）

食材清单

肥肠 1根

螺丝椒 3个

剁椒酱 1大勺

烹饪步骤(共8步)

1、姜蒜干辣椒切片（还可以放花椒）

第1步(干煸肥肠的做法)

2、螺丝椒切（我用了三根，可以减量）

第2步(干煸肥肠的做法)

3、超市半成品_卤好的肥肠切断

第3步(干煸肥肠的做法)

4、热油爆香（因为要干煸，所以油放的少一点）

第4步(干煸肥肠的做法)

5、感到“啊～～好香”的时候，下肥肠*肥肠卤好的，所以不用放盐。

第5步(干煸肥肠的做法)

6、炒3-5分钟，下螺丝椒和剁椒*剁椒咸，所以也不用放盐。

第6步(干煸肥肠的做法)

7、翻炒

第7步(干煸肥肠的做法)

8、阳光美美的出锅

第8步(干煸肥肠的做法)

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