酸辣土豆丝成品图

酸辣土豆丝

2018/12/18 16:59:03浏览6974 赞1085 收藏540

热菜家常菜快手菜

食材清单

土豆 2个

青线椒 4个

泡椒小米辣 10个

泡姜 1块

泡蒜瓣 2颗

盐 1小勺

鸡精 1/2勺

白醋 1勺

生抽 1勺

食用油适量

烹饪步骤(共13步)

1、成品。

第1步(酸辣土豆丝的做法)

2、所需材料。

第2步(酸辣土豆丝的做法)

3、土豆去皮洗净切丝过一下清水去掉多余的淀粉控水备用。

第3步(酸辣土豆丝的做法)

4、姜蒜小米辣切末，青椒切丝。

第4步(酸辣土豆丝的做法)

5、起锅烧适量食用油。

第5步(酸辣土豆丝的做法)

6、放入姜蒜小米辣末炒香。

第6步(酸辣土豆丝的做法)

7、放入青椒丝翻炒均匀。

第7步(酸辣土豆丝的做法)

8、放入土豆丝翻炒片刻。

第8步(酸辣土豆丝的做法)

9、来一小勺盐调味翻炒均匀。

第9步(酸辣土豆丝的做法)

10、来半勺鸡精调味翻炒均匀。

第10步(酸辣土豆丝的做法)

11、再分别来一勺生抽一勺白醋调味翻炒均匀即可出锅。

第11步(酸辣土豆丝的做法)

12、酸辣开胃下饭。

第12步(酸辣土豆丝的做法)

13、简单快手下饭菜。

第13步(酸辣土豆丝的做法)

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