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西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/08/07 12:06:27浏览891 赞107 收藏70

热菜 家常菜 午餐 晚餐

色泽艳丽,口感酸甜,汤汁用来拌饭超级美味!是一道营养美味下饭菜!

食材清单

西红柿 三个
鸡蛋 三个
稻米油 适量
适量
白糖 适量
料酒 适量

烹饪步骤(共9步)

1、备好食材:如图,西红柿洗净备用,鸡蛋备好。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用,西红柿切块备用。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、热锅冷油,下蛋液煎至凝固盛出备用。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、锅内再次倒入少许油,下西红柿翻炒至出汁水。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、加入适量白砂糖。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、加入白砂糖后翻炒均匀。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、放入炒好的鸡蛋,加入适量盐炒匀即可。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、成品图。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、成品图。

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

小贴士:
加入适量白砂糖口感更佳!

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