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银耳雪梨羹成品图

银耳雪梨羹

2018/10/02 20:17:48浏览4848 赞934 收藏392

羹类 春季食谱 秋季食谱

经常煲银耳羹,各种搭配。喜欢用银耳与雪梨搭配煲羹,清热润肺,滋阴润燥,口感很好的一款养生羹。

食材清单

银耳 50g
雪梨 100g
冰糖 适量
黑枸杞 适量

烹饪步骤(共9步)

1、银耳用冷水浸泡。

第1步(银耳雪梨羹的做法)

2、浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。

第2步(银耳雪梨羹的做法)

3、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。

第3步(银耳雪梨羹的做法)

4、雪梨洗干净皮。

第4步(银耳雪梨羹的做法)

5、雪梨切成块。

第5步(银耳雪梨羹的做法)

6、开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。

第6步(银耳雪梨羹的做法)

7、再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。

第7步(银耳雪梨羹的做法)

8、撒入黑枸杞。

第8步(银耳雪梨羹的做法)

9、盛出享用。

第9步(银耳雪梨羹的做法)

小贴士:
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。

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