热菜 家常菜
1、鸡胸肉洗净切成丁。
2、放入料酒去腥,放入生抽提鲜,再放入蚝油,十三香,腌制半小时以上。
3、锅中放油烧热,放入鸡丁。
4、放入辣椒面儿翻炒。
5、炒熟后盛盘出锅,放入孜然粉。
6、开动吧。