洋葱炒大肠成品图

洋葱炒大肠

2019/11/04 10:36:39浏览9156 赞1592 收藏885

家常菜洋葱炒大肠大肠炒洋葱青椒炒大肠尖椒炒大肠

食材清单

肥肠 200克

洋葱一个

老抽适量

生抽适量

蚝油适量

料酒适量

烹饪步骤(共6步)

1、复兴路大肠面馆，打包的大肠。熟的

第1步(洋葱炒大肠的做法)

2、一个洋葱切丝

第2步(洋葱炒大肠的做法)

3、开油锅先炒洋葱

第3步(洋葱炒大肠的做法)

4、炒的有点软了，加入大肠

第4步(洋葱炒大肠的做法)

5、翻炒均匀，加入生抽、老抽、蚝油、料酒，翻炒，盖锅盖焖个5分钟，洋葱变软，大肠和洋葱都变得酱油的红色了

第5步(洋葱炒大肠的做法)

6、出锅。复兴路的大肠品质还是很好的，没有骚味。

第6步(洋葱炒大肠的做法)

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