爆炒猪大肠成品图

爆炒猪大肠

2018/11/06 13:02:30浏览2230 赞363 收藏142

其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠，不过我还是喜欢猪肠的味道～每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了，省去了我清洗的麻烦。

食材清单

肥肠 500克

蒜适量

姜适量

圆椒一个

洋葱半个

烹饪步骤(共7步)

1、猪肠洗净切成小段

第1步(爆炒猪大肠的做法)

2、蒜头姜拍散切开

第2步(爆炒猪大肠的做法)

3、洋葱切块

第3步(爆炒猪大肠的做法)

4、圆椒切块

第4步(爆炒猪大肠的做法)

5、把蒜姜先放入锅内爆香，然后加猪肠加盐翻炒

第5步(爆炒猪大肠的做法)

6、最后放入洋葱圆椒炒至断生淋入酱油就可以啦

第6步(爆炒猪大肠的做法)

7、开吃！

第7步(爆炒猪大肠的做法)

小贴士：
猪肠洗干净要焯水一遍，能吃辣的可以放辣椒

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