木耳炒鸡蛋成品图

木耳炒鸡蛋

2018/12/02 12:55:34浏览6169 赞759 收藏276

热菜家常菜

食材清单

木耳适量

鸡蛋适量

紫元葱适量

葱花适量

油少许

味极鲜酱油适量

十三香适量

烹饪步骤(共12步)

1、木耳泡发好。

第1步(木耳炒鸡蛋的做法)

2、准备紫元葱。

第2步(木耳炒鸡蛋的做法)

3、圆葱切丁，准备葱花。

第3步(木耳炒鸡蛋的做法)

4、泡发好的木耳撕成小块，放入热水中焯一下。

第4步(木耳炒鸡蛋的做法)

5、水开，五分钟后，捞出。

第5步(木耳炒鸡蛋的做法)

6、鸡蛋打散。

第6步(木耳炒鸡蛋的做法)

7、锅中热油，下鸡蛋液，煎鸡蛋饼，把鸡蛋饼切成块。

第7步(木耳炒鸡蛋的做法)

8、下葱花和圆葱丁。

第8步(木耳炒鸡蛋的做法)

9、下木耳，快去翻炒。

第9步(木耳炒鸡蛋的做法)

10、加十三香。

第10步(木耳炒鸡蛋的做法)

11、少许味极鲜酱油，快速翻炒，五分钟后，关火。

第11步(木耳炒鸡蛋的做法)

12、美食完成。

第12步(木耳炒鸡蛋的做法)

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