红烧鸡翅

2020/03/27 13:08:11浏览6429 赞1073 收藏507

红烧鸡翅是小朋友们的最爱，学会了给宝贝们做吧！

食材清单

鸡翅中 10个

葱 1根

姜 1块

八角 1个

冰糖 10克

清水 250克

小石窑红烧汁 1罐

1、食材准备好。

2、鸡翅中清洗干净，两面用刀割口备用。

3、锅中放入冷水，加入鸡翅中大火烧开。

4、焯出血沫捞出备用。

5、另起锅，锅中加入250克清水，加入葱、姜、八角和小石窑红烧汁。

6、开锅后放入焯好的鸡翅中。

7、开中火3分钟左右。

8、加入冰糖，用锅铲翻动至冰糖溶化。

9、开大火收汁即可出锅。

小贴士：
1、鸡翅割口可以更好的入味。
2、鸡翅焯的时候冷水下锅。

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