枸杞叶瘦肉汤

2019/11/23 08:43:43浏览4217 赞706 收藏320

枸杞叶的功效与作用：枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。

食材清单

枸杞叶适量

瘦肉少许

姜丝少许

油少许

盐少许

米酒少许

胡椒粉少许

生抽少许

糖少许

生粉少许

1、枸杞叶。

2、瘦肉，姜丝。

3、枸杞叶摘洗干净。

4、沥水备用。

5、瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。

6、锅中加适量的水煮开，放少许油。

7、放入枸杞叶煮1-2分鐘。

8、将瘦肉放入煮熟。

9、调少许盐，几滴米酒即可关火，完成了。

10、成品图。

11、成品图。

小贴士：
放几滴米酒枸杞叶颜色绿绿的不会变黑。

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