卤蛋成品图

卤蛋

2019/08/07 10:05:35浏览7670 赞1233 收藏575

小吃家常菜

酱香味浓郁，家常做法，美味。

食材清单

鸡蛋 10个

卤汁适量(家中现成的卤汁)

烹饪步骤(共8步)

1、鸡蛋用清水洗干净。

第1步(卤蛋的做法)

2、放入锅里煮熟大约十分钟。

第2步(卤蛋的做法)

3、捞出来泡下清水易剥壳。

第3步(卤蛋的做法)

4、剥好壳备用。

第4步(卤蛋的做法)

5、卤汁从冰箱取出来解冻得差不多，将鸡蛋放入一起煮，煮开后小火焖煮半小时，不急着吃的话浸泡一夜会更入味。

第5步(卤蛋的做法)

6、这是浸泡了一个晚上的卤蛋。

第6步(卤蛋的做法)

7、成品图。

第7步(卤蛋的做法)

8、成品图。

第8步(卤蛋的做法)

小贴士：
很多人家中都有现成的卤汁，将鸡蛋捞出后再将卤汁煮开放凉，再入冰箱保存，很方便。

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