酸辣土豆丝成品图

酸辣土豆丝

2018/10/25 22:43:19浏览8155 赞842 收藏418

热菜家常菜

“酸辣美食”酸的开胃，辣的舒心！这是一道简单快手的下饭菜，适合上班族。

食材清单

土豆两个

香葱适量

香菜适量

干辣椒角适量

盐适量

生抽少许

烹饪步骤(共7步)

1、土豆去皮。

第1步(酸辣土豆丝的做法)

2、切丝。

第2步(酸辣土豆丝的做法)

3、水泡一下，除去多余的淀粉。

第3步(酸辣土豆丝的做法)

4、控干水分。

第4步(酸辣土豆丝的做法)

5、锅中放油，烧热，放入干辣椒角和土豆丝，翻炒几下，再倒入盐、生抽和醋，翻炒。

第5步(酸辣土豆丝的做法)

6、出锅装盘，撒些香菜和香葱。

第6步(酸辣土豆丝的做法)

7、搅拌均匀，即可食用，酸辣可口。

第7步(酸辣土豆丝的做法)

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