面条 家常菜
1、起锅烧水,水多一点,水开,放一勺食盐,将菜心焯烫。
2、将菜心捞出,下入面条。
3、水开后,倒入半碗凉水。
4、面条煮至8分熟,捞出过凉。
5、将生抽,五香粉倒入葱油中拌匀。
6、将葱油淋到面条上拌匀。
7、放入一勺萝卜干。
8、放入黄瓜丝。
9、葱油拌面。