玉米和萝卜是好姐妹,一个粒粒饱满惹人爱,一个红彤彤让人既饱眼福又能补充营养。红萝卜营养丰富好消化,生吃熟吃,煲汤炒丁炒丝……真是百搭款好宝宝。常用眼的人群要多吃玉米,小朋友多吃玉米使眼睛明亮。但是玉米不好消化,一岁以下的宝宝最好不吃,觉得玉米打成豆浆比较好吸收消化,我家孩子就特别喜欢喝玉米汁,所以经常做。还可以做玉米糊糊,食物本身没有错,不恰当的食用方式才是。
1、姜切片,玉米切小块,红萝卜切滚刀块。
2、排骨焯水再冲洗干净备用。
3、所有材料放进陶瓷汤锅里,加水。
4、中大火煮沸后转小火熬1小时20分钟。如果不吃肉,可以缩短时间至一小时够了。我是要给宝宝吃肉,所以炖时间长一点,肉软烂,易消化。
5、姜和玉米的香味扑鼻而来,肉也绵烂,撕下来给宝宝吃,正好。夏天适合喝清淡的汤。这款汤简单、营养,作为家常汤式再好不过。