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家常红烧豆腐成品图

家常红烧豆腐

2020/02/28 14:32:03浏览3102 赞507 收藏221

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

中豆腐 600克
红椒 半个
大蒜 几片
肉丁 适量
老干妈辣椒酱 一勺
玉米油 15毫升
少许
白糖 少许
生抽 少许
玉米淀粉 一勺

烹饪步骤(共9步)

1、肉丁用玉米淀粉,生抽腌制一会,大蒜去皮切块,豆腐切块。

第1步(家常红烧豆腐的做法)

2、红椒切断。

第2步(家常红烧豆腐的做法)

3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。

第3步(家常红烧豆腐的做法)

4、锅内留底油,倒入肉丁和红椒,大蒜煸炒片刻。

第4步(家常红烧豆腐的做法)

5、加入豆腐,老干妈辣椒酱,加入适量水。

第5步(家常红烧豆腐的做法)

6、红烧一会,加入一勺盐。

第6步(家常红烧豆腐的做法)

7、白糖少许。

第7步(家常红烧豆腐的做法)

8、烧至大火收汁即可!

第8步(家常红烧豆腐的做法)

9、成品图来一张!

第9步(家常红烧豆腐的做法)

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