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凉拌三丝成品图

凉拌三丝

2019/06/03 21:15:39浏览8163 赞1406 收藏606

凉菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

豆腐丝 一块
黄瓜 一根
火腿 适量
蒜末 适量
花椒油 适量
香油 适量

烹饪步骤(共12步)

1、五香豆腐丝一块儿。

第1步(凉拌三丝的做法)

2、切成细丝。

第2步(凉拌三丝的做法)

3、黄瓜一根洗净。

第3步(凉拌三丝的做法)

4、切成细丝。

第4步(凉拌三丝的做法)

5、蒜末适量。

第5步(凉拌三丝的做法)

6、这是前两天炸好的花椒油(花椒+生抽+玉米油)。

第6步(凉拌三丝的做法)

7、所有食材放入盘里。

第7步(凉拌三丝的做法)

8、放入适量花椒油,香油,无需再加入盐了,因为火腿,豆腐丝本身就有咸度,花椒油也有咸度。

第8步(凉拌三丝的做法)

9、拌匀即可食用。

第9步(凉拌三丝的做法)

10、佐酒小菜,开胃爽口。

第10步(凉拌三丝的做法)

11、成品图。

第11步(凉拌三丝的做法)

12、成品图。

第12步(凉拌三丝的做法)

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