菜谱大杂烩 > 盐焗鸡的做法
注册登陆
盐焗鸡成品图

盐焗鸡

2019/05/31 09:10:21浏览9832 赞1419 收藏526

凉菜 粤菜 客家菜

这是电饭锅版盐焗鸡。生大宝坐月子,亲妈就是用这个方法做盐焗鸡给我吃。省下的时间帮我照顾大宝、洗晒衣服。一个月做了三十只鸡给我吃,哦~这是亲妈没错了。

食材清单

土鸡 半只
姜片 1块
(或盐焗粉)适量
适量
食用油 适量
芹菜 适量
适量

烹饪步骤(共9步)

1、盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上,腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡粉。

第1步(盐焗鸡的做法)

2、姜切片。

第2步(盐焗鸡的做法)

3、姜放电饭锅底部,上面倒油,两匙左右。我用芝麻油,香点。

第3步(盐焗鸡的做法)

4、一个煮饭程序。

第4步(盐焗鸡的做法)

5、煮好了,翻面。

第5步(盐焗鸡的做法)

6、再来一次煮饭程序,第二次比第一次快煮好。

第6步(盐焗鸡的做法)

7、葱蒜芹菜各一根,洗干净,除黄叶部分。

第7步(盐焗鸡的做法)

8、鸡拿出来斩件。

第8步(盐焗鸡的做法)

9、葱蒜芹菜过一边热油,捞出摆盘,没有就不用。就这么上桌,吃光了。大宝吃鸡腿,二宝吃鸡胸肉。爸爸吃翅膀和其他部位。妈妈减肥,今天不吃肉。

第9步(盐焗鸡的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全