红糖糯米糍粑成品图

红糖糯米糍粑

2018/12/17 07:18:27浏览1797 赞200 收藏106

小吃家常菜

怀念曾经在贵阳吃过的糯米糍粑在家自制红糖糯米糍粑没有在贵阳吃的正宗但是味道还是不错的做法很简单哦。

食材清单

水磨糯米粉适量

红糖适量

开水适量

烹饪步骤(共5步)

1、糯米粉加入适量热水用筷子搅拌。

第1步(红糖糯米糍粑的做法)

2、放温后用手揉成团搓长条做一个一个小剂子。

3、用手心压扁电饼铛加热放少许油热油后放入糯米饼加热两面起大泡微黄表面发硬。

4、一个放入盘子里这时把准备好的红糖水倒入电饼铛高温加热有水开。

5、放入糯米糍粑轱辘一会哈收汁美味做成。

第5步(红糖糯米糍粑的做法)

小贴士：
糯米粉要用水磨的比较细腻。

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