蓑衣黄瓜成品图

蓑衣黄瓜

2019/11/19 07:23:36浏览1011 赞202 收藏111

凉菜家常菜

食材清单

黄瓜适量

盐适量

蚝油适量

鸡精适量

酱油适量

生抽适量

糖适量

醋适量

小米辣适量

香油适量

烹饪步骤(共8步)

1、成品图。

第1步(蓑衣黄瓜的做法)

2、黄瓜直刀切片，不要切断。

第2步(蓑衣黄瓜的做法)

3、翻面斜刀切，不要切断。

第3步(蓑衣黄瓜的做法)

4、切好？

第4步(蓑衣黄瓜的做法)

5、盐少许，腌制水分，冲洗干净，控干水分备用。

第5步(蓑衣黄瓜的做法)

6、适量蒜，小米辣。

第6步(蓑衣黄瓜的做法)

7、加入适量盐，香菜末，鸡精，耗油，酱油，醋，香油，生抽，糖，拌好。

第7步(蓑衣黄瓜的做法)

8、浇汁，腌制入味，即可食用。

第8步(蓑衣黄瓜的做法)

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