黄瓜木耳炒鸡蛋成品图

黄瓜木耳炒鸡蛋

2020/05/28 22:20:08浏览7863 赞1565 收藏632

热菜家常菜

食材清单

黄瓜 1根

鸡蛋 3个

木耳适量

蒜末适量

食用油适量

盐适量

胡椒盐适量

烹饪步骤(共11步)

1、食材，黄瓜，泡发木耳，鸡蛋。

第1步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

2、先把木耳焯水断生。

第2步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

3、黄瓜去皮切片和焯过水的木耳放一起备用。

第3步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

4、鸡蛋中加入胡椒盐和少许黄酒去腥，打匀。

第4步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

5、起锅放油先把鸡蛋炒熟。

第5步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

6、盛出鸡蛋。

第6步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

7、锅中留底油下入葱蒜末煸香。

第7步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

8、下入黄瓜木耳。

第8步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

9、烹些黄酒炒匀。

第9步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

10、倒入炒熟的鸡蛋，调味放少许盐炒匀即可！

第10步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

11、成品，清爽营养！

第11步(黄瓜木耳炒鸡蛋的做法)

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