豆皮蔬菜卷成品图

豆皮蔬菜卷

2019/04/16 12:47:57浏览9842 赞1758 收藏826

凉菜家常菜

不喜欢吃主食的，可以把自己喜欢吃的菜和肉用豆皮包起来吃。

食材清单

豆皮 2块

黄瓜 1根

金针菇适量

培根 3片

黄豆酱适量

烹饪步骤(共6步)

1、金针菇用开水焯一下，攥干水份，黄瓜切丝，培根煎熟。

第1步(豆皮蔬菜卷的做法)

2、我把酱用鸡蛋炒了一下，也可以不炒，看个人喜好。

第2步(豆皮蔬菜卷的做法)

3、豆皮铺好，刷上酱。

第3步(豆皮蔬菜卷的做法)

4、把菜铺好，两头要留点空白，好卷。

第4步(豆皮蔬菜卷的做法)

5、从一头卷起，切成段。

第5步(豆皮蔬菜卷的做法)

6、装盘开吃。

第6步(豆皮蔬菜卷的做法)

小贴士：
也可以放胡萝卜丝，葱丝、生菜等自己喜好吃的菜。

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