热菜 家常菜 午餐 晚餐
这是一盘超颜值又下饭的夏季菜品,超级好吃下饭。
1、准备食材:西红柿,白玉菇,鸡蛋。
2、鸡蛋打入盘中搅散。
3、起锅烧油。
4、倒入蛋液凝固后搅散捞出盛盘。
5、准备葱姜末。
6、西红柿切丁。
7、另起锅烧油。
8、倒入西红柿丁翻炒炒出红沙。
9、倒入白玉菇翻炒。
10、翻炒至白玉菇变软。
11、倒入葱姜末。
12、倒入炒好的鸡蛋。
13、加入食盐翻炒均匀后关火盛盘。
14、成品图。